por Cachanilla | May 21, 2019 | Blog
Muchos creen que estas bebidas son iguales, incluso suelen decir que da lo mismo tomar tequila que mezcal o bacanora que sotol, pero esto es un gran error. Así que nuestra tarea es brindarte la información básica para que no te confundan o caigas en engaños. Lo...
por Cachanilla | Feb 27, 2019 | Blog
Imagina que te encuentras frente al estante, tratando de elegir un tequila para disfrutar en la cena, si no eres un conocedor y tienes pocos elementos para elegir el tequila ideal que compartirás con tus invitados, puede resultarte abrumador tener que elegir entre la...
por Cachanilla | Ene 30, 2019 | Blog
Una de las bebidas mexicanas más reconocidas a nivel internacional es el tequila, un producto que es ya un embajador de la gastronomía y cultura de México, que ha destacado por su sabor, y también por su delicado proceso de producción. Es por ello, que al momento de...
por Cachanilla | Dic 10, 2018 | Blog
¿Sabes qué es una cachanilla? Así se la llama a la planta Pluchea sericea que crece en las zonas áridas de Baja California, como es una planta endémica, los habitantes del estado usan el nombre común como un gentilicio para nombrarse a sí mismos. Tequila...